Plākšņu griešanas mašīna (pazīstama arī kā giljotīnas griezne) ir mašīna, kas izmanto vienu asmeni, lai lineāri kustētos pret otru, lai grieztu lokšņu metālu. Tas izmanto kustīgu augšējo asmeni un fiksētu apakšējo asmeni ar piemērotu asmens atstarpi, lai pieliktu bīdes spēku dažāda biezuma metāla loksnēm, izraisot loksnes plīsumus un atdalīšanu līdz vajadzīgajiem izmēriem. Plākšņu griešanas mašīnas pieder pie kalšanas un presēšanas iekārtu kategorijas un galvenokārt tiek izmantotas metālapstrādes rūpniecībā. Šīs iekārtas tiek plaši izmantotas kosmosa, vieglās rūpniecības, metalurģijas, ķīmiskās rūpniecības, būvniecības, kuģu būves, automobiļu, elektroenerģijas, elektroierīču un apdares nozarēs, nodrošinot specializētas iekārtas un pilnus aprīkojuma komplektus.
Plākšņu griešanas mašīnas ir aprīkotas arī ar virkni modernu vadības sistēmu un drošības ierīču. Vadības sistēma ļauj precīzi kontrolēt tādus parametrus kā griešanas izmērs, ātrums un spiediens, uzlabojot griešanas precizitāti un efektivitāti. Drošības ierīces ietver aizsargmargas un avārijas apturēšanas pogas, lai nodrošinātu operatoru drošību griešanas procesa laikā.